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幣(神棚にお供えする食物)を
イメージするお正月の食事は


お餅、笹蒲(魚)、里芋、大根、三つ葉、
椎茸、生姜、柚で『お雑煮』にし、


なます(大根、人参)と
きんぴら牛蒡(人参、ごぼう)を
食べるお正月は、日本の幣の基本!


神事に繋がるよね。日本の神事に
繋がる野菜の数々。美味しいよね!?



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こうした野菜が、日本では
明治神宮では、奉納されてきた。


11月になると、明治神宮に奉納され
菊展と一緒に、境内に設置されている。


美味しく頂きました。




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我が家の、今朝の食事でした!